Wქუდი არის გამოწვევები და შესაძლებლობებიწაიღესაკვების შეფუთვა?
პრიორიტეტული დაცვის საშუალებები
ექსპერტებმა დაადასტურეს, რომ უჯრები გლობალური მომხმარებლებისთვის მზა საკვების შეფუთვის სასურველი ფორმაა (34%).გაერთიანებულ სამეფოსა და ბრაზილიაში პალეტების უპირატესობის პროპორციები 54% და 46%-მდეა შესაბამისად.
გარდა ამისა, ჩანთები (17%), ჩანთები (14%), ჭიქები (10%) და ქოთნები (7%) ყველაზე პოპულარულია მომხმარებლებში მთელ მსოფლიოში.პროდუქტის დაცვის (49%), პროდუქტის შენახვის (42%) და პროდუქტის ინფორმაციის (37%) შემდეგ, გლობალური მომხმარებლები ასახელებენ პროდუქტის გამოყენების მოხერხებულობას (30%), ტრანსპორტირებას (22%) და ხელმისაწვდომობას (12%) საუკეთესოდ. პრიორიტეტული საკითხები.
განვითარებად ეკონომიკებში პროდუქტის დაცვა განსაკუთრებით შეშფოთებულია.ინდონეზიაში, ჩინეთსა და ინდოეთში, მომხმარებლები, რომლებიც პრიორიტეტს ანიჭებენ სურსათის უვნებლობას, შეადგენენ შესაბამისად 69%, 63% და 61%.
ეპიდემიამ ასევე გაამძაფრა მომხმარებლების შეშფოთება ჰიგიენის შესახებ.გავრცელების დღიდან მსოფლიოში მომხმარებელთა 59%-ს მიაჩნია, რომ შეფუთვის დამცავი ფუნქცია უფრო მნიშვნელოვანია.მომხმარებელთა 20% მთელ მსოფლიოში ურჩევნია გამოიყენოს მეტი პლასტმასის შეფუთვა ეპიდემიური და სანიტარული მიზნებისთვის, ხოლო მომხმარებელთა 40% აღიარებს, რომ პლასტიკური შეფუთვა არის „არასაჭირო აუცილებლობა“.
სურსათის უსაფრთხოება და მდგრადობა
სურსათის დაცვა არის საკვანძო საკითხი მზა საკვების შეფუთვის ინოვაციაში, ისევე როგორც მჭიდროდ დაკავშირებული მდგრადობისა და იზოლაციის დრაივერებში.
ექსპერტები თვლიან, რომ გარემოზე ზემოქმედება ასევე მთავარი პრობლემაა კვების ინდუსტრიაში.„ევროპაში ადამიანები განსაკუთრებულ ყურადღებას აქცევენ პლასტმასის ალტერნატივებსა და შესაფუთ ხსნარებს, რომლებიც მინიმუმამდე ამცირებენ გარემოზე ზემოქმედებას სურსათის უვნებლობის კომპრომისის გარეშე.კიდევ ერთი მთავარი ტენდენციაა იმის უზრუნველყოფა, რომ მომხმარებლები და საცალო ვაჭრობა და საკვების მწარმოებლები ადვილად უმკლავდებიან. ”
წრიული ეკონომიკის გამოწვევები
პლასტმასის შემცირება კვლავ რჩება მომხმარებელთა მთავარი მოთხოვნა მზა საკვების შეფუთვაზე.გარდა ამისა, უფრო და უფრო მკაცრი კანონები მოითხოვს გადამუშავებას და გადამუშავებას, ხოლო სურსათის უსაფრთხოება და ჰიგიენა „ყოველთვის ყველაზე მნიშვნელოვანია“.
ექსპერტებმა განმარტეს: „პრაქტიკაში, გადამუშავება ხშირად განსხვავდება ქვეყნებში და ქვეყნებს შორის, არსებული ინფრასტრუქტურის მიხედვით.რეგიონული პერსპექტივიდან, ეს ზოგჯერ გავლენას ახდენს პროდუქტის განვითარებასა და პროდუქციის ასორტიმენტის მენეჯმენტზე.გამოწვევა.
სურსათის შეფუთვის წრიული ეკონომიკის ერთ-ერთი მთავარი გამოწვევა არის საკვების შესაფუთად დამტკიცებული რეციკლირებული მასალების მიწოდების მწვავე ნაკლებობა.”მასალები, რომლებიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას, როგორიცაა PET, ჯერ არ არის გამოყენებული ფართო მასშტაბით.”
COVID-19-ზე მოთხოვნა იზრდება
ეპიდემიის გამო გაიზარდა მოთხოვნა მზა საკვების შესაფუთ ხსნარებზე წასაღებად და რესტორანში მიტანისთვის.
ჩაკეტვისა და სოციალური შეზღუდვების გამო, მკვეთრად გაიზარდა კარამდე საკვების მიწოდების რაოდენობა.Innova Market Insights-ის მონაცემებით, ეპიდემიის გაჩენის შემდეგ, მომხმარებელთა 35%-მა მთელ მსოფლიოში გაზარდა სახლში მიტანის სერვისების გამოყენება.ბრაზილიაში მოხმარების დონე საშუალოზე მაღალია და მომხმარებელთა ნახევარზე მეტი (58%) ირჩევს ონლაინ ყიდვას.
გარდა ამისა, კვლევამ ასევე აჩვენა, რომ მომხმარებელთა 15% მთელ მსოფლიოში არ ელის, რომ დაუბრუნდება ნორმალურ სავაჭრო ჩვევებს ეპიდემიის შემდეგ.გაერთიანებულ სამეფოში, გერმანიასა და Uni.LK-ში მოსალოდნელია, რომ მომხმარებელთა დაახლოებით 20% განაგრძობს მოხმარების ჩვევებს ეპიდემიის დროს.
FUTUR Technology - მდგრადი საკვების შეფუთვის მარკეტერი და მწარმოებელი ჩინეთში.ჩვენი მისიაა შევქმნათ მდგრადი და კომპოსტირებადი შეფუთვის გადაწყვეტილებები, რომლებიც სარგებელს მოუტანს ჩვენს პლანეტას და მომხმარებლებს.
გამოქვეყნების დრო: აგვისტო-13-2021